что за клавиша <c-e> на клавиатуре для vim?

Клавиша с модификатором Ctrl представлена с использованием обозначения <C-key>. Например, Ctrl-R представлен с помощью <C-R>. Клавиша с модификатором Shift представлена с помощью обозначения <S-key>. Например, Shift-F2 представлен как <S-F2>. Клавиша с модификатором клавиши Alt представлена с использованием обозначений <A-key> или <M-key>. Вы можете комбинировать один или несколько ключевых модификаторов. Например, для представления Ctrl + Shift + F3 вы можете использовать <C-S-F3>. Super представлен <D-key> в MacVim и <T-key> в gtk2 gvim. В gvim работает не со всеми ключами.

Обозначения клавиш Vim для других специальных символов перечислены ниже:

<BS>           Backspace
<Tab>          Tab
<CR>           Enter
<Enter>        Enter
<Return>       Enter
<Esc>          Escape
<Space>        Space
<Up>           Up arrow
<Down>         Down arrow
<Left>         Left arrow
<Right>        Right arrow
<F1> - <F12>   Function keys 1 to 12
#1, #2..#9,#0  Function keys F1 to F9, F10
<Insert>       Insert
<Del>          Delete
<Home>         Home
<End>          End
<PageUp>       Page-Up
<PageDown>     Page-Down
<bar>          the '|' character, which otherwise needs to be escaped '\|'

Источник: http://vim.wikia.com/wiki/Mapping_keys_in_Vim_- Учебное пособие (Часть_2)